サジーのすごさにノックアウトされた日々。味が不味くて「飲めない人」の多さを知る
サジーマルシェ店長のヤスダです。
10数年前、あるきっかけでサジーを知りました。
「奇跡の果実?」と最初は半信半疑。
海外翻訳の資料や体験談を読み、サジーの歴史を調べ
その栄養価の高さを知り、「これはやっぱりすごい」と
夢中になりました。
ずっと鉄分不足だった妻が、サジーを飲み続け
すっかり元気になったことも本当に嬉しかったです。
でも実際に内モンゴルでサジーの林を見るまでは、
どこか伝説のような気もしていました。

サジーの味はなかなか手強く、続けられない方が多かったのも事実でした。
「手軽に摂れて、保管しやすく、愛着が持てる、飲みやすい」
そんなサジー商品を作りたいと考え、完成したのがこの「ちゅるっとサジー」です。
私たちは「心」と「体」でできているから、どちらもアガるものがいい。


よし!つくろう!と決めてからは本当に大変でした。
デザインや広告以外はほぼ経験がない僕は失敗ばかりして、自信喪失の日々…。
でも毎朝、目を覚ますたびに「日本一かわいいサジー商品をつくるんだ」と
自分を奮い立たせました。多くの仲間の協力も心強かったです。
ちゅるっとしてくれたあなたに きょうもいいことがありますように。


開発から発売〜販売の5年間を赤裸々に綴るエッセイ公開中

販売開始直前の店長のインタビュー記事

店長の奥さんのひとことがちゅるっとサジーを産んだ?
「悔しさ」が私に火をつけました。(奥さん談)
サジーの仕事を始めた夫からの紹介でサジージュースのモニターをしていました。
元々健康診断で「鉄分不足」「要観察」と言われ続けていたので「鉄分補給できるなら」と
飲んでいたのですが、味も苦手だったし瓶は重いし、冷蔵庫の場所取るし…。
一ヶ月分の最後の方は味もさらにまずくなる気がして、なんとなく飲まなくなりました。

職場の同僚は私よりもっと鉄分不足で、要治療レベル。
「サジーが鉄分補給できるよ」とおすすめしました。
(自分は苦手だったのに笑)
彼女は真面目に毎日飲んでたらしく、ある日他の同僚から
「化粧品変えた?なんかした?」「ほんと!顔色いいね」
と褒められていました。
ショックでした(笑)
なんとかしておいしくて手軽な、続けられるサジーをつくって
彼女は毎日まじめに続けてて、私は途中離脱…。
たった一ヶ月くらいでこれだけ差が出るなら、十年先はどうなる?そう思うと恐怖でした。
その日からまた頑張ろう!と思いましたが「頑張らないと続かないこと」ってやっぱり無理。
少しでも家事を減らしたいのに、飲んだコップや飲み終えた(最後の方は捨ててしまうけど)
瓶も洗わなきゃいけないし、その都度あの強烈な匂いをかがなきゃいけない。
なんとかしておいしくて手軽な、続けられるサジーをつくって!と夫に頼みました。
「自分の商品を作りたい」と密かに思っていたらしい夫。
私の要望がピンと来て、背中を押したのかもしれません(笑)
【店長より】
サジージュースは「我慢して飲むもの」だと思ってました。
でも頑張らないと続かないことを続けるのは難しい。
我慢せずに続けられるものを求めてる人が、実際目の前にいる。
その事実はちゅるっとサジー開発の勇気を僕にくれました。

